Unsere Tageskarte

Spargelcremesuppe              7.50 Euro

 

CremigeWaldpilze        12.90 Euro

mit Backers  und Ebermannstädter Edelpilzkäse gratiniert

Frühlingssalat             12.90 Euro

mit Knusperhähnchen und Bärlauchpesto            

 

Boef „a la Bier“

Wirsinggemüse und Serviettenkloß       17.50 Euro

 

Schweinelendchen         19.50 Euro

„ Dijonsenfsauce“ und Backers

              
Gebratenes Kingclipfischfilet

Topinanburpüree und Kartoffeln   19.50 Euro

            

Sauerbraten          17.50 Euro

mit Kloß und Blaukraut     

Rinderroulade           15.90 Euro

mit Blaukraut und rohem Kloß         

Schäuferla              15.50 Euro 

mit Sauerkraut und rohem Kloß

Creme von Bitterschokolade  8.50 Euro

mit Rauchbier-Waldbeerenragout

Unser Tagesmenü

Tagesmenü

Spargelcremesuppe

mit Croutons

***

Gebratenes Kingclipfischfilet

Topinanburpüree und Kartoffeln

Oder

Boef „ a la Bier“

Wirsinggemüse, Serviettenkloß

Oder

Lammhaxe

auf italienischen Tomatenbohnen

***

Creme von Bitterschokolade

mit Rauchbier -Waldbeerenragout

 

Menüpreis 33.50 Euro

Die mit den Sternchen *** gekennzeichneten Produkte stammen aus unserer Genussregion Oberfranken.