Unsere Tageskarte

Tageskarte

Winterliche Salate                12.90 Euro    

mit Knusperhähnchen, Kräuterpesto   

   

Petersilien-Kartoffelrahmsuppe   7.50  Euro

                                                                        

Cremige Waldpilze          12.90 Euro

mit Backers  und Ebermannstädter Edelpilzkäse gratiniert

 

Gebratene Geflügelleber   16.50 Euro

mit bunten Salat und grünem Tomatenchutney            

 

Schweinelendchen           19.50 Euro

in „ Pilzrahmsauce
und Backers

 


Gebratenes Zandersteak 

Rieslingrahmkraut -„ Dijonsenfsauce“  19.50   Euro 

                       

Sauerbraten             17.50 Euro

mit Kloß und Blaukraut     

 

Rinderroulade             15.90 Euro

mit Blaukraut und rohem Kloß         

 

Schäuferla                 15.50 Euro 

mit Sauerkraut und rohem Kloß

 

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1/ 4 Bauernente oder Gänsebrust 

mit Blaukraut und Rohen Kloß.  18.50 Euro

 

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Halbgefrorenes Parfait von Mohn und Orange

mit Kakiragout                                              8.50 Euro

 

Fragen Sie uns gern nach unseren verschiedenen Eissorten

Unser Tagesmenü

Tagesmenü

 

Petersilien-Kartoffelrahmsuppe mit Bröckerla

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Gebratenes Zandersteak auf Rieslingrahmkraut und  „ Dijonsenfsauce“

oder

Schweinelendchen  in Pilzrahmsauce und Backers


oder

Kalbstafelspitz mit Meerreettichsauce mit Rahmwirsing, gebratener Serviettenkloß

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Halbgefrorenes Parfait von Mohn und Orange mit Kakiragout 

 

 

Menüpreis 33.50 Euro

Die mit den Sternchen *** gekennzeichneten Produkte stammen aus unserer Genussregion Oberfranken.